Оплатаудобная Доставкабыстрая Гарантияфирменная Компаниядружная
Кастрюли и ковши Сковороды Сотейники Казаны / WOK Скороварки Пароварки Наборы посуды Чайники Ножи Кухонные аксессуары Столовые приборы Крышки Формы для выпечки Термосы Кофемашины

Отзыв

Маня
Калуга
Кстати хорошая сковорода и ручка подходит к другим сковородам но именно pomidoro. За доставку отдельное спасибо а то другие магазины называли цены за ...
Главная  Новости

Rondell Langsax: все, что вы должны знать о ножах

29 Октября 2012

Что такое нож на кухне? Большинство скажет, что это один из самых необходимых предметов, и будет прав на сто процентов. Без ножа невозможно приготовить практически ни одно блюдо. Поэтому очень важно, чтобы ножи были качественными, долго сохраняли остроту, хорошо обрабатывали поверхности и не портились.

Набор ножей Rondell Langsax

Что обычно приходи на ум, когда шеф-повар вспоминает эти параметры? Конечно же, ножи Röndell Langsax. Никакие другие инструменты не смогут сравниться с простотой эксплуатации, повышенным качеством всех показателей и простотой дизайна. Каждая модель этих красавцев – это собрание секретов немецких мастеров, начиная от самих викингов и заканчивая последними достижениями в этой сфере.

Согласно историческим данным, название Langsax является не чем иным, как острым холодным оружием длиной до 60 см, а шириной до четырех. Кроме того, «военизированность» оружия предполагает надежность и высококачественные материалы. Ножи Ронделл Лангсакс полностью оправдывают свое название, хотя с холодным оружием они имеют разве что лишь название.

Основание каждого ножа выполнено с помощью цельной ковки, технологии, которая на сегодняшний день занимает вершины качества и стойкости к неблагоприятным факторам, а ведь ножи моют в воде, сушат, режут ими и т.д. Марка нержавеющей стали, применяемой в изготовлении, имеет вид X30Cr13, где в составе можно увидеть повышенное содержание углерода. Благодаря последнему качеству острота ножей постоянно высокая. Рукоятка ножа сделана из бакелита, соединенного с цельнокованым клинком посредством стальных креплений.

Кроме того, к каждому набору ножей Rondell Langsax идет специальная точилка, которая никогда не даст им затупиться. В ее составе абразивные платины, покрытые алмазным напылением, а ручка чрезвычайно удобная и приятная на ощупь.

Точилка для ножей

Каждый нож имеет твердость 52-54, соответствующую шкале Роквелла. Кроме того, любой набор ножей обязательно снабжается красивой и чрезвычайно эргономичной подставкой для них, которая имеет элегантный дизайн, неповторимый стиль и обязательные отверстия, чтобы лезвия можно было увидеть, не доставая нож «из ножен».

Какие ножи входят в набор?

Конечно же, набор Rondell Langsax имеет весь профессиональный комплект, который необходим настоящему кулинару. Здесь есть 9-сантиметровый нож для чистки, 12-сантиметровый для любых манипуляций, и три ножа по 20 сантиметров: разделочный, хлебный и поварской.

Имея все эти «девайсы» вы сможете готовить так, как вам будет удобно.

сocoshanel

Возврат к списку

Оплатаудобная Доставкабыстрая Гарантияфирменная Компаниядружная
© 2012, Krizovnik.ru
Все права защищены.

Обратный звонок

Оставьте свой номер телефона, и мы уже звоним Вам :)

Как Вас зовут?
Номер телефона *
Комментарий